檸檬酵母


実家から、無農薬のレモンが送られてきたので、檸檬酵母にしてみることにしました。
とりあえず、砂糖なしで、しっかりできるかどうか。
皮を薄くむいて、小さめの檸檬2個入れています。
どんな感じにできるか楽しみ。
いまのところ、檸檬の香りがすごくしていてきもちよい~。